24 mai 2015

Banana Almond Bread sans (presque) rien...

...Mais pas sans plaisir ! Voilà donc ma petite recette de Banana Almond Bread aux pépites de choco, improvisée, sans gluten, mais aussi sans oeufs, sans PLV, ni autres produits laitiers, autrement dit : vegan. Il vous faut : 3 bananes. Bien mûres c'est mieux. 2 cuillères à soupe rases de purée d'amande. Non sucrée, c'est mieux aussi. 1 bonne gousse de vanille bien pleine. Ou plus, si vous aimez. 80g de cassonade (ou autre sucrant.) 80g d'amandes en poudre 120g de farine sans gluten. Pour ma part j'ai utilisé un "Mix Pane"... [Lire la suite]
Posté par Ursidea à 19:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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